Τεχνικός Τουριστικών Μονάδων και Επιχειρήσεων Φιλοξενίας

Η ειδικότητα «Τεχνικός Τουριστικών Μονάδων και Επιχειρήσεων Φιλοξενίας»  δημιουργήθηκε το φθινοπωρινό εξάμηνο 2014Β στο ΙΕΚ Μυτιλήνης. Οι καταρτιζόμενοι ολοκλήρωσαν τη φοίτησή τους τον Ιούνιο του 2016.

Η ειδικότητα αυτή αντιστοιχεί στην παλαιά ειδικότητα «ΕΙΔΙΚΟΣ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΚΑΙ ΤΡΟΦΟΔΟΣΙΑΣ»

Χρήσιμοι σύνδεσμοι:

  1. Νέος οδηγός σπουδών
  2. Γενικός οδηγός ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ ΤΟΥΣ ΣΠΟΥΔΑΣΤΕΣ
  3. Γενικός οδηγός ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ ΤΟΥΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΕΣ
  4. Κανονισμός για τα δημόσια ΙΕΚ. Γιατην καλύτερη ενημέρωσή σας, μπορείτε να εκτυπώσετε τον κανονισμό και ειδικότερα τις σελίδες 2 (άρθρα 1-2, γενικά στοιχεία), τις σελίδες 6-8 (άρθρα 9-11, φοίτηση) και τις σελίδες 11-15 (άρθρα 18-21, αξιολόγηση, βαθμολόγηση, κ.α.). Στην αίτηση πρώτης εγγραφής αλλά και σε κάθε αίτηση ανανέωσης εγγραφής που υπογράφει ο κάθε καταρτιζόμενος, αναγράφεται σαφώς ότι ο ενδιαφερόμενος πρέπει να έχει διαβάσει και έχει λάβει γνώση του κανονισμού.
  5. Θέματα Εξετάσεων Πιστοποίησης της Ειδικότητας (κατάλογος ερωτήσεων)
  6. Αναλυτικό Πρόγραμμα Σπουδών της ειδικότητας

O απόφοιτος της ειδικότητας «Τεχνικός Τουριστικών Μονάδων & Επιχειρήσεων Φιλοξενίας» είναι ένας ειδικευμένος εργαζόμενος, ικανός να χειρίζεται υπεύθυνα την υποδοχή (reception) ξενοδοχείου ή επιχειρήσεων φιλοξενίας, προμήθεια και διαχείριση εμπορεύματος και υλικού, πώληση και σερβίρισμα στο εστιατόριο των τουριστικών μονάδων.

Πιο συγκεκριμένα:

  • χειρίζεται την Υποδοχή των πελατών
  • εργάζεται στους ορόφους και τα δωμάτια του Ξενοδοχείου
  • προμηθεύεται και διαχειρίζεται το απόθεμα εμπορευμάτων
  • ασχολείται με την πώληση και το σερβίρισμα φαγητών και κρασιών
  •  ασχολείται με την παρασκευή και το σερβίρισμα κοκτέιλ και αλκοολούχων ή μη ποτών στο Μπαρ.

Σχολιάστε